El director de Bromatología de la municipalidad de la ciudad de Río Cuarto, Walter Speziale, confirmó 17 casos de triquinosis y dijo que se está esperando el resultado de los análisis que se les practicaron a otras 30 personas que, al igual que las anteriores, consumieron embutidos de una faena clandestina que dos personas efectuaron en Río Cuarto hace algunas semanas, publicó el diario Puntal.
“Dos amigos compraron una cerda vieja que estaba enferma, la faenaron e hicieron chacinados que compartieron en una cena de la que participaron varias personas. Los comensales compraron parte de esos chorizos y los distribuyeron entre familiares y conocidos”, manifestó el funcionario citado por el diario local.
Esta situación -señaló el periódico- originó que hoy haya gente de Córdoba, Rosario y Salta con síntomas de la enfermedad, al aguardo de la confirmación que otorgarán los estudios que se practicaron.
“En Río Cuarto tenemos confirmados 17 casos; hay otros 30 sospechosos. A todos éstos se les deben sumar los pacientes de las ciudades mencionadas. Todo indica que también tienen triquinosis. Seguramente en el transcurso de los días se ratificará el lamentable diagnóstico porque consumieron los mismos chorizos tras hacerse una gran cadena”, dijo Speziale.
El especialista descartó un brote epidémico al señalar que se trata de un animal que se encontraba aislado. Sin embargo, se les dio intervención a las áreas de Epidemiología municipal y provincial, a Senasa y a la Secretaría de Alimentos de Córdoba.
Algunos de los enfermos fueron hospitalizados, mencionó el diario, y agregó que el director del nosocomio local, Héctor Schiaroli, informó que este viernes recibió el alta el único paciente que fue internado. “Fue el único caso que demandó mayor atención, el resto fueron pacientes ambulatorios”, explicó el médico citado por Puntal.
En ese sentido Speziale agregó que algunos de los afectados no recibieron el diagnóstico correspondiente y que recién después de varios días pudieron ser atendidos adecuadamente.
Fuente: La Voz del Interior – Puntal