La semana pasada el cuerpo de inspectores de Bromatología Municipal realizó controles de rutina de las diferentes cámaras frigoríficas de la ciudad y procedió a realizar un importante decomiso.
Allí se detectó que en unas cámaras frigoríficas ubicadas en la segunda rotonda, del Barrio Cerro de la Cruz, estaban depositados pollos con fechas vencidas. Asimismo, se estaban elaborando milanesas con esa materia prima vencida.
Por ese motivo se procedió al decomiso de setenta cajones, que equivaldrían a 1.000 kilogramos de pollos.
Por eso desde el organismo se “le solicita a la población que preste mucha atención a la hora de comprar milanesas de pollo. Que verifiquen que estén etiquetadas la procedencia y con fecha de vencimiento a la vista”, explicó Edgar Medina, Director de Bromatología.
En cuanto a la mercadería decomisada, fue donada a zoonosis. En el lugar se labraron las actas correspondientes.
En un conocido hipermercado se realizó una inspección y como resultado de dicha inspección, se encuentra “intervenidos en cámara” alrededor de 40 kgs. de merluza, puesto que no indicaban el lugar de procedencia de la mercadería. Todo está a la espera de la respuesta del Juez de Faltas, concluyó Medina.