Según señalaron desde la Dirección de Bromatología de la Municipalidad, en la cocina había cucarachas al igual que en las heladeras. El lugar donde se elaboran las comidas estaba en malas condiciones de limpieza
La Dirección de Bromatología clausuró el viernes pasado el Restaurante Parrilla ‘Lola”, ubicado en Colón 1102 (Colón esquina Bolívar), propiedad de César Darío Tagua. El Director de Bromatología, Horacio Elverdín, informó que la clausura fue porque “El local no presenta habilitación comercial; en frezzeres de carnes y pastas había presencia de cucarachas, las tapas de resumideros y de cloacas estaban abiertas; en el local se encontró agua servida, tanto dentro de esas cloacas y resumideros, como así también en el piso de la cocina”.
