Se trata de la firma Crocantes ubicada en Avenida Illia antes de Chacabuco. Era una de las más prestigiosas de San Luis. Según los empleados el último turno de trabajo fue el sábado a las 22:00. El domingo ya habían retirado todo
El sindicato de trabajadores de panaderías se puso al frente de los protestas de al menos 20 empleados de la empresa Crocantes, cuyo local comercial estaba ubicado en la Avenida Illia antes de llegar Chacabuco.
Según señalan desde el gremio, los propietarios de la empresa cerraron de manera intempestiva y habrían solicitado la quiebra comercial.
Los trabajadores, en ese marco, iniciaron una protesta y tomaron las instalaciones para reclamar indemnizaciones y salarios atrasados.